Cursos disponibles durante todo el año y a través de toda la isla. Clases privadas, grupales y corporativas.
Clase Grupal y Examen $140
El curso mas completo con los nuevos requisitos del Código de Alimentos en el 2018:
*Persona Encargada y sus responsabilidades.
*Temperaturas Correctas y Registros.
*Higiene personal.
*Control de tiempo y temperatura.
*Requisitos escritos para los artículos en el menú.
​
El curso en Inocuidad de los Alimentos para Gerentes les enseña a los empleados de servicios de alimentos a manejarlos de manera segura para prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos y reacciones alérgicas que tanto daño pueden causar a uno o más clientes. El costo incluye material de estudio, clase grupal de 6 horas y examen de ServSafe escrito o en línea.
Inocuidad de Alimentos para Empleados
Clase Grupal a Domicilio $200 hasta 20 Empleados
Con nuestro curso en Manejo Seguro de Alimentos para Empleados, nuestros estudiantes tienen la oportunidad de aprender o refrescar su conocimiento de manera simple y amena. Utilizamos solo las mejores y más avanzadas técnicas de enseñanza para educar sobre el tema. Curso de 2 horas a domicilio. Pregunte por nuestra membresía de 4 clases grupales al año.
¿Quiénes necesitan la certificación?
​
Todo negocio que prepare, sirva o venda alimentos debe de tener al menos un empleado certificado por turno. Desde el carrito de tripletas, restaurantes de comida rápida, hospitales, escuelas, asilos de ancianos, servicios de catering, chef personales, personas que preparan y venden alimentos en mercados agrícolas y hasta gasolineras que preparen, sirvan y/o vendan alimentos. Si usted prepara y vende alimentos, necesita el curso y la certificación.
Curso en Servicio Responsable de Alcohol
Responsabilidad de Todos - Cursos Grupales o Privados
Este curso ha sido diseñado para minimizar el consumo de alcohol por menores y reducir el número de accidentes y muertes causadas por alcohol. El formato de 2 horas incluye los siguientes temas; identificaciones falsas, las señales de intoxicación por alcohol y como denegar el servicio entre otros. Curso de 2 horas grupal a domicilio.
CONTACTO
¡Déjanos saber cómo podemos asistirte, escríbenos hoy!
786-908-2026
©2018 by Manejo Seguro de Alimentos Puerto Rico.